为进一步加强露天烧烤、炸串等饮食摊点及夜宵餐饮门店肉类产品质量监管,切实保障群众消费安全，21号晚上，区市场监管局监管人员联合执法，对夜市餐饮店进行突击检查。

监管人员先后来到巴陵广场夜市、洞庭渔火季夜市，重点检查夜市经济活跃、人流量较大的夜宵店，严查牛肉、猪肉、鱿鱼、烤肠等肉制品，现场检查餐饮店是否持证亮证经营、从业人员是否持有效健康证上岗、肉制品存储条件是否合格、是否落实好肉制品索证索票等，同时，监管人员还向夜市摊贩普及食品安全相关法律法规，叮嘱摊贩经营者要严格落实食品安全主体责任，严格把控肉类产品质量安全关，做到知法守法、诚信经营。

本次行动共检查食品经营单位46家，发现问题2个，及时将发现的违法线索移交至执法大队进行下一步处置，形成监管闭环，切实排除食品安全隐患。据了解，区市场监管局将继续开展严打假劣肉制品百日攻坚行动，进一步对市场流通的肉制品开展溯源检查，保障肉制品全链条安全。

一审：刘韬

二审：花江柳

三审：吴鹏翔