2025年岳阳楼区两会相继召开之际，岳阳楼区市场监督管理局以高度的责任感和使命感，严格落实“四个最严”要求，聚焦重点领域、关键环节，扎实开展食品安全专项检查，以“食”力护航两会胜利召开，守护人民群众舌尖上的安全。

专项行动启动以来，该局坚持“提早谋划、精准发力”原则，提前梳理食品安全风险点，通过开展“随机查餐厅”“你点我检”等活动，累计检查食品生产经营单位366家次，推动整改风险隐患21项。针对会议供餐单位，组织专项保障力量开展事前全覆盖检查，围绕食材溯源、加工环境、餐具消毒等67项关键控制点进行细致核查，严防高风险食品流入餐桌。

针对两会期间餐饮安全核心需求，该局采取“全程驻点监督+现场快速检测”模式，对食品制作全过程进行跟踪把关，严格执行食品留样制度，确保每餐次安全可追溯。快检设备直达一线，对蔬菜农残、肉类兽残、食品添加剂等项目进行即时筛查，为食品安全增添“技术防线”。此次行动还将监管触角延伸至网络餐饮、预制菜等新兴领域，严厉打击非法添加、掺杂使假、证照违规等违法行为，规范市场经营秩序。

该局相关负责人表示，将以此次两会保障为契机，持续完善重大活动食品安全保障机制，紧盯重点食品、重点场所，不断强化风险防控和源头治理，推动食品安全监管常态化、长效化，切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”，为区域经济社会平稳健康发展贡献市场监管力量。

一审：莫流洁

二审：尹萍

三审：吴鹏翔